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CHOCOLATE CHEESECAKE

Es de bien nacidos, ser agradecidos.

La receta de hoy la he hecho en varias ocasiones,  y últimamente han caído varias como motivo de agradecimiento. Son pequeños detalles, pero que me hacen sentir "MUY FELIZ" cuando quien recibe y cata mis delicatessen manifiesta lo mucho que le ha gustado y solicitan la receta. Así pues, por fin he decidido compartirla. Es muy, muy sencilla de hacer, y es un éxito asegurado ;)
La primera vez que la hice fue para una fiesta de Halloween en 2013, de ahí la decoración de telaraña y araña con chocolate blanco.
La última vez que la hice fue hace menos de 24 horas.





TARTA DE QUESO Y CREMA DE WHISKEY

 
Me crucé con esta receta hace más de un año, y no veía la oportunidad ni el momento de ponerme manos a la obra. El primer paso era comprar la crema de whiskey, una vez conseguida, ya sólo faltaba una buena ocasión para hacerla y degustarla. Y que mejor ocasión que la celebración del cumpleaños de Míster D.  Son ya 25 cumpleaños los que celebramos juntos y esta era la oportunidad perfecta para hacer la tarta de queso a la crema de whiskey ;)


RECETA DE TARTA DE QUESO AL LIMÓN

Hoy os traigo otra versión de la tarta de queso, esta vez, es tarta de queso con un toque de limón y cobertura de mermelada de fresa. Es una tarta muy sencilla de elaborar, estupenda para cualquier celebración o excusa que se nos plantee ;)


PANNA COTTA DE CHOCOLATE


 
La receta de hoy, es un postre de origen italiano cuyo ingrediente principal es la NATA
(Panna Cotta=Nata cocida) acompañado de azúcar y gelatina.
Hay muchas posibilidades, la que os traigo hoy es de ¡¡¡CHOCOLATE!!!