RAYO05

BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN GLUTEN, SIN HUEVOS Y SIN LECHE

Una de las entradas más visitadas de este blog es la receta del Bizcocho de calabacín y chocolate . Esta receta es apta para quienes tengan intolerancia a la lactosa y al huevo, pero al llevar harina de trigo, no era apta para intolerantes o alérgicos al gluten, o al trigo. Este es el motivo por el que os traigo esta nueva versión, un bizcocho de chocolate apto para celíacos e intolerantes al gluten y al trigo.

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COSPLAY LA LEYENDA DE ZELDA SKYWARD SWORD

Cuando el verano pasado me plantea mi pitufa que para Carnavales quiere el disfraz de Zelda, le dije que ya hablaríamos llegado el momento, pensando que se le iba a pasar y que le gustaría otro disfraz para entonces. Pues no, en otoño seguía con la misma idea....

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CHEESECAKE DE NUECES, MIEL Y CANELA

Esta receta es la primera vez que la hago, se trata de un postre delicioso (fue un visto y no visto en la mesa) y muy sencillo de hacer. Es una cheesecake o tarta de queso con una mezcla de sabores y aromas que hizo la delicia de los "conejillos de indias" que la cataron. Gracias por estar siempre dispuestos a probar mis dulces ;)

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ALBÓNDIGAS EN SALSA

La receta para elaborar estas riquísimas albóndigas es lo sencilla según queramos.

Hay dos opciones:

1. Comprar las albóndigas en la carnicería ya preparadas y guisarlas o

2. Comprar la carne picada y pasar un ratito haciendo bolitas ;)

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CHOCOLATE CHEESECAKE

Es de bien nacidos, ser agradecidos.

La receta de hoy la he hecho en varias ocasiones, y últimamente han caído varias como motivo de agradecimiento. Son pequeños detalles, pero que me hacen sentir "MUY FELIZ" cuando quien recibe y cata mis delicatessen manifiesta lo mucho que le ha gustado y solicitan la receta. Así pues, por fin he decidido compartirla. Es muy, muy sencilla de hacer, y es un éxito asegurado ;)

La primera vez que la hice fue para una fiesta de Halloween en 2013, de ahí la decoración de telaraña y araña con chocolate blanco.
La última vez que la hice fue hace menos de 24 horas.