La
receta de hoy es algo laboriosa, pero me quedé con las ganas de probarlas en la
Feria de las Naciones que desde mediados de Septiembre hasta principios de
Noviembre se ha celebrado en Sevilla en el Prado San Sebastián, hemos ido un
par de veces, hemos probado la carne argentina a la parrilla, tanto el chorizo
criollo, como el churrasco de ternera, buenísimos, y aquí estoy buscando
recetas de empanadas criollas y tratando de hacer memoria a la familia de los
años que vivieron en Argentina para tratar de obtener una receta parecida a las
que solían hacer hace muchos, muchos años.
